Catanzaro è il capoluogo della Calabria ed è il cuore amministrativo della regione. L'antico borgo della città si colloca su un colle ad un'altezza di circa 350 metri sul livello del mare e da qui è possibile ammirare un suggestivo panoramica sulle valli circostanti e sul mare.
La città di Catanzaro è situata a breve distanza dalla Sila Piccola e a due passi dal bellissimo mare dove troviamo la località turistica e balneare di Catanzaro Lido un tempo fiorente porto di pescatori, oggi uno sviluppato centro turistico.
Proprio nell'antico borgo medievale di Catanzaro è possibile visitare la caratteristica chiesa di San. Omobono (realizzata nel XII secolo) che giace dove un tempo era situato un antichissimo castello risalente al XI secolo. Le ramificate piccole strade e viuzze sono testimonianza del passaggio di varie popolazioni che hanno lasciato il loro segno.
Tra le più importanti chiese di Catanzaro ricordiamo: la Basilica dell’Immacolata, la chiesa del Rosario, la chiesa del Monte dei Morti, la chiesa dell’Osservanza, la chiesa di S. Giovanni; in ognuno di questi antichi e bellissimi luoghi di culto è possibile ammirare marmi ed affreschi di indubbia bellezza.
Catanzaro è protesa verso il mare: il quartiere S. Elia a 600 metri sul livello del mare, adagiato tra i castagni in un ecosistema tipicamente pre-montano. A soli pochi chilometri dalla città verso Lamezia Terme esiste ancora un luogo particolare per la loro bellezza e per aver conservato quasi intatte le vecchie tradizioni: Caraffa che ha antiche origini.
Cenni storici
Catanzaro ha antiche origini bizantine; fu fondata intorno al IX secolo come punto di approdo situato in posizione strategica situata tra il mar lonio e il mar Tirreno. Fu conquistata intorno al 1059 da Roberto il Guiscardo e divenne un'importante contea normanna fulcro dei traffici commerciali e rinomatissimo centro per la lavorazione della seta. Successivamente passò dapprima sotto il dominio degli Angioini e poi sotto quello degli Aragonesi. Fu poi assediata dall'esercito Francese intorno all'anno 1528 ma la città reisistett in modo eroico al punto che Carlo V le associò gli appellativi di 'magnifica' e 'fedelissima'. Con l'avvento dei Borboni Catanzaro divenne il maggiore centro culturale, amministrativo ed economico della Calabria Ulteriore. Ma la combattività della città e della sua popolazione diventò ancora più marcata quando negli anni 1820 e 1821 partecipò in primo piano ai moti carbonari e ngli anni 1848 e 1860 fu una delle principali artefici della lotta per terminare il dominio dei Borboni.
Manifestazioni e tradizioni
La Festa della Madonna dei marinai si svolge a Catanzaro Lido verso la fine di luglio: una statua della Madonna viene accompagnata in processione su un peschereccio al cui seguito sono presenti tantissime barche addobbate a festa. Nei primi dieci giorni di agosto si svolge la Fiera di S. Lorenzo caratterizzata da una settimana di mercato in cui vengono esposti e venduti i prodotti tipici artigianali locali.
Gastronomia
'U morseddu' è il piatto tipico per antonomasia, unico nel suo genere, viene consumato ancora oggi a metà mattinata nelle tipiche trattorie del vecchio centro storico di Catanzaro. È formato da una base di fattaglie e di interiora di vitella, con l'aggiunta di sugo di pomodoro e peperoncino rosso piccante (principalmente di Soverato) e viene servito nella caratteristica 'pitta', un pane tenero con forma di larga ciambella e privo di crosta.
'A tiana' è un tipico piatto calabrese realizzato in un tegame dove si cuociono pezzi di capretto, piselli, carciofi, patate, mollica di pane e spezie; successivamento viene rosolato al forno.
Ottime le 'Crucette', non altro che fichi secchi tagliati a metà e posizionati a croce e ripieni di noci, cannella, cedro candito e cotte al forno.
Tra i vini ricordiamo il Malvasia di Catanzaro (16 gradi circa), dolce e morbido per dessert, il vino Cirò d.o.c., proveniente dalla zona del crotonese rosso e rosato, vino ormai noto in tutto il mondo.
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