Un casaolare immerso nel verde, circondato da 17 ettari di terreno, il solo casolare è circondato da 5.000 mq di giardino con un bellissimo aranceto.
La tenuta è composta da una casa padronale di circa 800 mq,immersa in un parco di aranci è circondata da 17 ettari di terreno, coltivati a pescheti, uliveti ed un bellissimo bosco di noci.
Il casolare fu costruito in tufo e pietra viva, i solai con mattoni a vista, tipica costruzione toscana.
Fa parte del casolare anche una vecchia stalla adibbita a museo della civiltà contadina.
Il casolare fu acquistato negli anni novanta dalla famiglia De Cristofaro Francesco, noto commerciante casertano nel settore alimentare. L'azienda venne denominata 'Iniziativa Agricola', Francesco all'inizio acquistò il casolare come dimora estiva, poi successivamente con la vendita dei suoi supermercati, si dedicò insieme al figlio Nino alla nuova azienda, nel settore frutticolo.
Francesco ed il figlio Nino dal novanta ad oggi hanno apportato all'azienda notevoli miglioramenti, trasmettendo il proprio amore nella natura.
La Fattoria Didattica 'Iniziativa Agricola s.r.l.' offre la possibilità di "Imparare Facendo" dalla natura, vivendo una giornata divertente ed immersi nella campagna.
La Fattoria Didattica non è una gita fuori porta, infatti gli allievi avranno la possibilità di essere contadini per una giornata, visitando il nostro museo della civiltà contadina, il bosco di noci, gli animali da cortile, e la strada del gusto.
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